發現地點：Zuhause德義坊 (高雄市前金區仁義街282號)
〞〞預約：07-2816729
〞〞美味：德式/義式精緻料理 煙燻豬腳要提前預約
〞〞時間：AM11:00~PM02:00 ; PM05:30~PM09:00
週一公休
〞〞消費：低消150；加一成服務費
〞〞介紹：老闆兼主廚Freddy雖然本身是台灣人 但Freddy可是在德國的漢諾威市
渡過了他的童年 他擔任廚師的職位有長達8年的時間 也曾在德國當地
的廚藝學校就讀，並花了3年在德國和英國兩地當學徒。
他本身對於德義坊的烹飪理念就是“自由式的料理”。
雖然這裡的菜單陳列許多套餐式的選擇 Freddy 還是可以接受客人們
隨意的依個人喜好做材料或料理方式的變化。
他還說 有時候要推薦新口味給高雄的民眾是一件很具挑戰性的任務
而他則希望能盡量去符合客人的需求 給予它們多元的選擇。
座落在城市光廊旁 藏身在黝黑小巷弄的小餐廳 但在高雄也算小有名氣的一家店
德義坊的裝潢美觀並有兩層樓的用餐空間以及一個小型的戶外平台
走的是極簡抽象派與現代的風格 既有品味又格外的引人入勝
德式鹹餅．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．NT$90
德式白酒紅醬豬排佐生菜沙拉及薯泥．．．．．．．．．．．．．．．．NT$230
二人份綜合拼盤佐酸菜及麵包．．．．．．．．．．．．．．．．．．．NT$450
內含：條德式豬肉香腸 條法蘭克福煙燻香腸 條紐倫堡香腸
片巴伐利亞肉餅 片煙燻里肌肉 煙燻培根
熱狗跟火腿有點偏鹹 加麵包吃會比較剛好
熱帶水果汁300CC．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．NT$50
黑麥汁300CC．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．NT$50
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